مديرية التجارة في ريف دمشق تضبط موسم عصر الزيتون

تستعد معاصر الزيتون في محافظة ريف دمشق لاستقبال موسم قطاف محصول العام الجاري، بالتزامن مع اتخاذ مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك إجراءات للتأكد من جاهزية المعاصر والتزامها بالشروط الصحية والفنية وسلامة الغذاء.؜ ويأتي ذلك في إطار جهود الرقابة لضمان جودة المنتج ومواد التعبئة والتخزين.؜

وأوضح رئيس دائرة حماية المستهلك وسلامة الغذاء في المديرية، عبدالله درباس، أن موعد بدء موسم عصر الزيتون تم تحديده في 20 الشهر الجاري، بعد التأكد من درجات نضج الثمار وملاءمتها للعصر.؜ وأشار إلى أن عدد المعاصر العاملة يختلف من موسم لآخر تبعا للتراخيص الممنوحة وحجم الإنتاج، وتتوزع في مناطق الإنتاج الرئيسية مثل داريا والضمير ومضايا وقطنا ودوما.؜

من جهته، أوضح مدير الزراعة في محافظتي دمشق وريفها، زيد أبو عساف، أن إجمالي المساحات المزروعة بأشجار الزيتون في ريف دمشق يبلغ نحو 20218 هكتارا، منها 13168 هكتارا مزروعة بالزيتون السقي و7051 هكتارا بالزيتون البعل.؜ وأضاف أن تقديرات الإنتاج الأولية للموسم الحالي تبلغ نحو 44395.85 طنا، مقابل نحو 37984.7 طنا خلال الموسم الماضي.؜

وأشار أبو عساف إلى أن المؤشرات الأولية تبشر بإنتاج جيد مقارنة بالموسم السابق، لافتا إلى أن التقديرات أولية وقابلة للزيادة مع نهاية الموسم، ولا سيما في ظل الظروف الجوية الملائمة والهطولات المطرية.؜ ونوه درباس بأن الرقابة تشمل تحديد أجور العصر ومنع تقاضي أجور إضافية، إضافة إلى سحب عينات عشوائية ودورية من الزيت الناتج وإخضاعها للفحص المخبري.؜

نقلاً عن وكالة الأنباء السورية SANA